La maîtrise du geste, même sans gluten

Avec la machine à pâtes sans gluten PMP 500, riviera&bar ouvre un nouveau terrain d'expression culinaire. Ses 4 programmes automatiques et son mode Manuel ajustent pétrissage, extrusion et séchage pour des pâtes qui se tiennent et une texture parfaite. Farines sans gluten comme riz, maïs, sarrasin, ou blé classique : chaque recette trouve son équilibre. Des pâtes au caractère affirmé et à la texture maîtrisée, jour après jour.